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Ricette classiche tedesche in autunno

Il fresco e fresco dell'autunno è nell'aria ed è il momento perfetto per provare le classiche ricette tedesche che renderanno la tua casa calda e accogliente. L'autunno porta con sé un'abbondanza di ingredienti stagionali, come mele, pere e ortaggi a radice, che possono essere utilizzati per preparare piatti tedeschi deliziosi e confortanti. Dai piatti tradizionali come sauerbraten e schweinshaxe, alle versioni più moderne delle ricette tedesche, come gli spätzle e lo strudel di mele, ce n'è per tutti i gusti. Con pochi semplici ingredienti e un po' di tempo, puoi ricreare i sapori della Germania nella tua cucina e portare un tocco bavarese sulla tua tavola autunnale.

Ricette autunnali tradizionali tedesche – sauerbraten, schweinshaxe, ecc.

Uno dei piatti autunnali più popolari in Germania è il sauerbraten, un tradizionale arrosto di manzo marinato in una miscela di aceto e spezie. La sapidità della marinata unita al ricco sapore della carne di manzo rendono questo piatto sostanzioso e saporito. Un'altra ricetta classica tedesca durante i mesi autunnali è lo schweinshaxe, uno stinco di maiale arrosto che viene cotto lentamente finché non diventa tenero.

Questo piatto viene solitamente servito con gnocchi di patate e crauti per un'autentica festa bavarese. Altre ricette tradizionali includono il gulasch, i knödel (gnocchi) e gli spätzle (tagliatelle). Per dessert, prova lo strudel di mele o il lebkuchen (pan di zenzero).

Suggerimenti per creare le tue ricette autunnali tedesche

Quando crei le tue ricette tedesche, la cosa più importante da tenere a mente è che dovresti utilizzare gli ingredienti più freschi possibili. L'utilizzo di ingredienti freschi non solo renderà il piatto più gustoso, ma ti garantirà anche tutti i benefici per la salute e il valore nutrizionale da essi. Inoltre, se hai accesso a un negozio di alimentari etnico, assicurati di provarlo per ingredienti speciali come la pancetta affumicata o il mix di spätzle. Quando si tratta di tecniche di cottura per ricette tedesche, non aver paura di sperimentare.

Prova ad esempio ad arrostire le verdure con una glassa dolce o ad aggiungere un po' di erbe fresche a una ricetta tradizionale. E non dimenticate la presentazione: la cucina tedesca viene spesso servita con un contorno di sottaceti e senape e con panini croccanti. Infine, non dimenticare la birra! Un boccale pieno di birra tedesca fredda è l'accompagnamento perfetto per qualsiasi pasto bavarese.

Tedesco Idee per l'autunno
Polpettone per la colazione

Se vuoi aggiungere altre ricette senza glutine al tuo ricettario, il polpettone per colazione potrebbe essere una ricetta che dovresti provare. Una porzione di questo piatto contiene circa 26 g di proteine , 7 g di grassi e un totale di 215 calorie . Per $ 1,61 a porzione , ottieni un piatto principale per 16 persone. Ti è offerto da Allrecipes. 5 persone hanno preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di latte in polvere, uova, tacchino macinato e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 70% , questo piatto è solido. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: polpettone avvolto nel bacon , polpettone tedesco Falscher Hase e fagottini di polpettone individuali .

Pollo tedesco cremoso

Il pollo tedesco in crema potrebbe essere proprio il piatto principale che stai cercando. Una porzione di questo piatto contiene circa 32 g di proteine , 100 g di grassi e un totale di 1070 calorie . Per $ 2,84 a porzione , questa ricetta copre il 25% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 2 persone. 11 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se hai peperone, cipolla, semi di sedano e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Ti è offerta da Allrecipes. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e primordiale . Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è migliorabile. Se ti piace questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: patate in crema al forno , cipolle dolci in crema con biscotti al burro e basilico e pancake alla banana e nutella in stile tedesco .

Pancake di mela tedesco

Hai bisogno di una colazione latto ovo vegetariana? Il pancake tedesco alle mele potrebbe essere un’ottima ricetta da provare. Questa ricetta serve 4 persone e costa 86 centesimi a porzione. Una porzione contiene 400 calorie, 9 g di proteine e 18 g di grassi. Questa ricetta di Allrecipes richiede latte, uova, sale e noce moscata macinata. 1386 persone hanno trovato questa ricetta gustosa e soddisfacente. A molte persone è piaciuto molto questo piatto europeo. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 45 minuti. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non eccezionale del 39%. Ricette simili includono il pancake di mele tedesco, il pancake di mele tedesco e il pancake di mele tedesco.

Costolette di maiale alla tedesca

Le costolette di maiale tedesche richiedono circa 1 ora dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 6 persone. Questo piatto principale ha 328 calorie , 30 g di proteine e 15 g di grassi a porzione. Per $ 2,74 a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Taste of Home richiede salsa di mele, cannella in polvere, semi di cumino e burro. È una ricetta piuttosto economica per gli amanti della cucina europea. È una buona opzione se si segue una dieta senza glutine . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 59% . Questo punteggio è solido. Ricette simili sono Pancake alla banana e alla nutella in stile tedesco , Frikadellen polpette di carne tedesche e Glassa per torta al cioccolato tedesca .

Biscotti morbidi con gocce di cioccolato pluripremiati

I pluripremiati biscotti morbidi con gocce di cioccolato richiedono circa 1 ora e 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine, 11 g di grassi e un totale di 190 calorie. Per 28 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 4% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta serve 72 persone. Funziona bene come dessert a un prezzo molto ragionevole. Se hai farina, zucchero di canna, zucchero e alcuni altri ingredienti a portata di mano, puoi farcela. 1 persona ha realizzato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è stato offerto da Allrecipes. Tenendo conto di tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio medio del 14%, il che è piuttosto negativo. Se ti piace questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come i pluripremiati biscotti con gocce di cioccolato, i pluripremiati biscotti sandwich "torta" al cioccolato tedesco e i pluripremiati cupcakes al cioccolato e cocco.

Vacanze Stollen tedesche

Hai bisogno di un dessert latto ovo vegetariano? Holiday German Stollen potrebbe essere una ricetta spettacolare da provare. Una porzione contiene 282 calorie, 5 g di proteine e 12 g di grassi. Questa ricetta serve 36 persone. Per 43 centesimi a porzione, questa ricetta copre il 7% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Non molte persone hanno preparato questa ricetta e direi che è stata azzeccata. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Ti è offerto da Taste of Home. Vai al negozio e prendi la scorza di limone, le mandorle a scaglie, il burro e alcune altre cose per farlo oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta dura circa 1 ora. Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio cucchiaio non così sorprendente del 20%. Gli Stollen tedeschi, gli Stollen (pane natalizio tedesco) e i Lebkuchen festivi (biscotti speziati tedeschi) sono molto simili a questa ricetta.

arrosto di maiale tedesco

Il German Schwenkbraten è una ricetta senza glutine, senza latticini e Whole 30 con 8 porzioni. Per $ 1,07 a porzione , questa ricetta copre il 10% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 156 calorie , 9 g di proteine e 7 g di grassi . Questa ricetta è apprezzata da 442 buongustai e cuochi. È una ricetta piuttosto economica per gli amanti della cucina europea. Funziona meglio come contorno e si prepara in circa 35 minuti . Questa ricetta di Allrecipes richiede origano, senape tedesca, costolette di lombo di maiale e aglio. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio spoonacular del 61% . Questo punteggio è buono. Ricette simili includono Nutella Banana Pancakes German Style , Frikadellen German Meat Patties e Frosting For German Chocolate Cake .

arrosto di maiale tedesco

Il German Schwenkbraten richiede circa 35 minuti dall'inizio alla fine. Questa ricetta serve 8 persone. Per $ 1,07 a porzione , questa ricetta copre il 10% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questo contorno ha 156 calorie , 9 g di proteine e 7 g di grassi a porzione. Questa ricetta è tipica della cucina europea. Questa ricetta è apprezzata da 444 buongustai e cuochi. Questa ricetta di Allrecipes richiede pepe di Caienna, curry in polvere, cipolle e bacche di ginepro. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine, senza latticini e Whole 30. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio Spoonacular del 61% . Questo punteggio è solido. Nutella Banana Pancakes German Style , Frikadellen German Meat Patties e Glassa per torta al cioccolato tedesca sono molto simili a questa ricetta.

Torta al cioccolato fondente tedesco

La torta al cioccolato fondente tedesco potrebbe essere proprio il dessert che stai cercando. Una porzione contiene 360 calorie , 6 g di proteine e 5 g di grassi . Questa ricetta serve 12 persone e costa 36 centesimi a porzione. È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . 97 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede lievito, acqua, uova e latte. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 40 minuti . È una ricetta molto conveniente per gli amanti del cibo americano. Con un punteggio di cucchiaio del 33% , questo piatto non è così eccezionale. Pancake al cioccolato fondente alle mandorle con salsa al cioccolato fondente , glassa per torta al cioccolato tedesca e torta al cioccolato bianco tedesca sono molto simili a questa ricetta.

Polpettone per la colazione

Il polpettone per colazione è un piatto principale per 16 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 26 g di proteine , 7 g di grassi e un totale di 215 calorie . Per $ 1,61 a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 30 minuti . 5 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede sedano, tacchino macinato, spinaci e peperoni. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine . Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 70% . Ricette simili includono polpettone avvolto nel bacon , polpettone tedesco Falscher Hase e fagottini di polpettone individuali .

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