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Alimenti autunnali francesi di alta qualità

L'autunno in Francia è un periodo magico dell'anno. Le giornate sono fresche, le foglie cambiano colore e il cibo è semplicemente divino. Gli chef francesi sono tra i migliori al mondo e sanno davvero come sfruttare al massimo la stagione con i loro piatti autunnali di alta qualità. Dalle zuppe dolci e salate agli stufati sostanziosi e ai dessert tradizionali, ci sono tanti deliziosi piatti francesi da provare durante questo periodo speciale dell'anno. Qui esploreremo alcuni dei migliori cibi autunnali francesi e scopriremo perché sono così popolari. Buon appetito!

Suggerimenti per preparare cibi autunnali francesi a casa

Preparare i cibi autunnali francesi in casa può sembrare intimidatorio, ma in realtà è più facile di quanto si possa pensare. La chiave è utilizzare ingredienti freschi e di stagione e prendersi il proprio tempo. Iniziate con una ricetta classica come la zuppa di cipolle o le pere cotte. Quindi, sperimenta sapori e spezie finché non trovi la combinazione perfetta per il tuo palato.

Una volta che ti senti a tuo agio con le nozioni di base, puoi provare ad aggiungere il tuo tocco unico alle ricette. Che si tratti di aggiungere più aglio o incorporare erbe come timo o rosmarino, creare piatti francesi personalizzati è un ottimo modo per godersi questa stagione speciale.

Zuppe autunnali francesi popolari

Quando il tempo inizia a rinfrescarsi, è il momento di gustare alcune delle classiche zuppe francesi. La zuppa à l'oignon (zuppa di cipolle) è una delle preferite e presenta cipolle caramellate in un ricco brodo di manzo. La Soupe de potiron è un'altra zuppa popolare, poiché comprende zucca, patate e cipolle bollite in un brodo vegetale cremoso.

Per qualcosa un po' più energico, prova la famosa Soupe à l'ail (zuppa all'aglio), preparata con crostini all'aglio e condita con formaggio fuso. Anche i francesi adorano le loro zuppe di pesce: prova la deliziosa Soupe de poisson con pesce bianco e patate cotte in un brodo saporito.

francese Idee per l'autunno
Torta di seta francese di Cindy

Non si possono mai avere troppe ricette mediterranee, quindi provate la torta French Silk di Cindy. Per 54 centesimi a porzione , avrete un dessert per 8 persone. State attenti alla linea? Questa ricetta latto-ovo-vegetariana contiene 394 calorie , 4 g di proteine e 26 g di grassi a porzione. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Andate al supermercato e prendete zucchero, estratto di vaniglia, uova e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . È offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" dello 0% , che è migliorabile. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la zuppa di fagioli neri - stile Cindy , la torta al cioccolato French Silk e il French toast brioche Balthazar .

Zuppa di pomodoro francese

La ricetta della zuppa di pomodoro francese potrebbe soddisfare la tua voglia di Mediterraneo in circa 1 ora e 35 minuti . Questo antipasto ha 210 calorie , 5 g di proteine e 2 g di grassi a porzione. Questa ricetta serve 6 persone e costa 63 centesimi a porzione. 2 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Se hai riso, sale, aglio e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. L'inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. È una buona opzione se stai seguendo una dieta senza glutine e latto-ovo-vegetariana . Ti è offerta da Allrecipes. Con un punteggio di cucchiaio del 42% , questo piatto è solido. Ricette simili sono Classic French Onion Soup , Dunkin French Onion Soup e French Onion Marsala Soup .

Pane francese integrale

Se hai circa 1 ora e 5 minuti da trascorrere in cucina, il pane francese integrale potrebbe essere una fantastica ricetta latto-ovo-vegetariana da provare. Questa ricetta serve 32 persone. Una porzione contiene 142 calorie , 4 g di proteine e 1 g di grassi . Per 10 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 6% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai a portata di mano lievito attivo, zucchero, farina di mais e qualche altro ingrediente, puoi prepararla. Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Funziona bene come pane. Con un punteggio di cucchiaio del 34% , questo piatto è piuttosto scadente. Ricette simili includono pane quasi integrale , pane integrale alla melassa e pane focaccia integrale con cipolle caramellate .

Toast francese alla pralina

Il French Toast al pralinato potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo ricettario per la colazione. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 1,84 a porzione. Una porzione contiene 795 calorie , 20 g di proteine e 18 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai pane, zucchero di canna, sciroppo di mais e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio dello 0% , che è migliorabile. I biscotti di farina d'avena con pralina al caramello e cannella , la farina d'avena al forno con pralina alla zucca e il French Toast alla brioche Balthazar sono molto simili a questa ricetta.

Zuppa di cipolle e pomodori alla francese

Non si possono mai avere troppe ricette mediterranee, quindi prova la zuppa di cipolle e pomodori alla francese. Per $ 1,8 a porzione , questa ricetta copre il 25% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta produce 6 porzioni con 430 calorie , 21 g di proteine e 12 g di grassi ciascuna. Ti è offerta da Taste of Home. Vai al negozio e prendi formaggio mozzarella parzialmente scremato, burro, fiocchi di prezzemolo e qualcos'altro per prepararlo oggi. Solo poche persone hanno apprezzato davvero questo piatto principale. Può essere gustato in qualsiasi momento, ma è particolarmente buono per l'inverno . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . 2 persone sono rimaste colpite da questa ricetta. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio cucchiaio del 69% . Questo punteggio è solido. La classica zuppa di cipolle alla francese , la zuppa di cipolle alla francese Dunkin e la zuppa di cipolle alla marsala alla francese sono molto simili a questa ricetta.

Toast alla francese caramellato

Il French Toast caramellato è una ricetta latto-ovo-vegetariana per 8 porzioni. Per 45 centesimi a porzione , questa ricetta copre l'8% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 392 calorie , 8 g di proteine e 11 g di grassi . Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Questa ricetta di Allrecipes richiede pane, zucchero di canna, zucchero di canna e sale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 10 minuti . Funziona bene come una colazione a un prezzo molto ragionevole. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio di cucchiaio del 35% . Questo punteggio è piuttosto basso. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Toast all'avocado con cipolla dolce caramellata, pomodorini, erba cipollina fresca e fiori di erba cipollina , Pesto di ortica, avocado, porri caramellati con uova strapazzate su pane tostato e French Toast con brioche Balthazar .

Condimento francese preferito

Hai bisogno di un antipasto senza glutine e senza latticini ? Il condimento francese preferito potrebbe essere una ricetta fantastica da provare. Per 74 centesimi a porzione , questa ricetta copre il 2% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione contiene 57 calorie , 1 g di proteine e 1 g di grassi . Questa ricetta serve 26 persone. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. 1 persona è rimasta colpita da questa ricetta. Ti è offerta da Taste of Home. Vai al negozio e prendi senape macinata, zuppa di pomodoro condensata, spicchio d'aglio e poche altre cose per prepararla oggi. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 5 minuti . Con un punteggio di cucchiaio dello 0% , questo piatto è pessimo (ma comunque riparabile). Prova Gulab Jamun preferito di sempre , Torta al cioccolato umida preferita e Zuppa preferita di Jewel per ricette simili.

Enchiladas di pollo cremose e veloci

Le enchiladas di pollo cremose e veloci potrebbero essere proprio la ricetta messicana che stai cercando. Questa ricetta produce 2 porzioni con 750 calorie , 51 g di proteine e 42 g di grassi ciascuna. Per $ 2,15 a porzione , questa ricetta copre il 27% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se hai formaggio Monterey Jack, panna, tortillas di farina e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Funziona bene come piatto principale conveniente. 1 persona ha preparato questa ricetta e la rifarebbe. Ti è offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un punteggio al cucchiaio piuttosto buono del 67% . Ricette simili includono Enchiladas Verdes (Enchiladas verdi) , Enchiladas di pollo autentiche e 'Enchiladas' di crêpe Poblano di ispirazione francese .

Zuppa di cipolle e pomodori alla francese

La ricetta della zuppa di cipolle e pomodori alla francese potrebbe soddisfare la tua voglia di Mediterraneo in circa 20 minuti . Questa ricetta serve 6 persone. Una porzione di questo piatto contiene circa 21 g di proteine , 12 g di grassi e un totale di 430 calorie . Per $ 1,8 a porzione , questa ricetta copre il 25% del tuo fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è apprezzata da 1 buongustai e cuochi. Un mix di formaggio mozzarella parzialmente scremato, spicchio d'aglio, zucchero di canna e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così gustosa. L'inverno sarà ancora più speciale con questa ricetta. Funziona bene come piatto principale conveniente. Ti è offerto da Taste of Home. Nel complesso, questa ricetta ottiene un buon punteggio al cucchiaio del 64% . La classica zuppa di cipolle alla francese , la zuppa di cipolle alla francese Dunkin e la zuppa di cipolle alla marsala alla francese sono molto simili a questa ricetta.

Pane francese jazzato

Jazzed-Up French Bread richiede circa 40 minuti dall'inizio alla fine. Una porzione contiene 312 calorie , 11 g di proteine e 19 g di grassi . Questa ricetta latto-ovo vegetariana serve 10 persone e costa 76 centesimi a porzione . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Se hai formaggio colby-monterey jack, pane, cipolle verdi e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio spoonacular del 42% , il che è piuttosto buono. Balthazar Brioche French Toast , Banana & Cream Cheese Stuffed French Toast e Bananas Foster French Toast di Mommie Cooks sono molto simili a questa ricetta.

Video per preparare cibi autunnali in stile francese diversi
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