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Alimenti autunnali francesi di alta qualità

L'autunno in Francia è un periodo magico dell'anno. Le giornate sono fresche, le foglie cambiano colore e il cibo è semplicemente divino. Gli chef francesi sono tra i migliori al mondo e sanno davvero come sfruttare al massimo la stagione con i loro piatti autunnali di alta qualità. Dalle zuppe dolci e salate agli stufati sostanziosi e ai dessert tradizionali, ci sono tanti deliziosi piatti francesi da provare durante questo periodo speciale dell'anno. Qui esploreremo alcuni dei migliori cibi autunnali francesi e scopriremo perché sono così popolari. Buon appetito!

Suggerimenti per preparare cibi autunnali francesi a casa

Preparare i cibi autunnali francesi in casa può sembrare intimidatorio, ma in realtà è più facile di quanto si possa pensare. La chiave è utilizzare ingredienti freschi e di stagione e prendersi il proprio tempo. Iniziate con una ricetta classica come la zuppa di cipolle o le pere cotte. Quindi, sperimenta sapori e spezie finché non trovi la combinazione perfetta per il tuo palato.

Una volta che ti senti a tuo agio con le nozioni di base, puoi provare ad aggiungere il tuo tocco unico alle ricette. Che si tratti di aggiungere più aglio o incorporare erbe come timo o rosmarino, creare piatti francesi personalizzati è un ottimo modo per godersi questa stagione speciale.

Zuppe autunnali francesi popolari

Quando il tempo inizia a rinfrescarsi, è il momento di gustare alcune delle classiche zuppe francesi. La zuppa à l'oignon (zuppa di cipolle) è una delle preferite e presenta cipolle caramellate in un ricco brodo di manzo. La Soupe de potiron è un'altra zuppa popolare, poiché comprende zucca, patate e cipolle bollite in un brodo vegetale cremoso.

Per qualcosa un po' più energico, prova la famosa Soupe à l'ail (zuppa all'aglio), preparata con crostini all'aglio e condita con formaggio fuso. Anche i francesi adorano le loro zuppe di pesce: prova la deliziosa Soupe de poisson con pesce bianco e patate cotte in un brodo saporito.

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Torta di seta francese

La torta di seta francese potrebbe essere proprio la ricetta mediterranea che stai cercando. Per 69 centesimi a porzione , ottieni un dessert per 6 persone. Una porzione contiene 355 calorie , 4 g di proteine e 28 g di grassi . 94 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Se hai burro, pasta frolla, zucchero e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 33% , questo piatto non è poi così eccezionale. Ricette simili sono la torta di seta francese al cioccolato , il french toast alla brioche Balthazar e il french toast ripieno di banana e formaggio cremoso .

Enchiladas per la colazione

Le Enchiladas per la colazione sono una ricetta messicana per 8 persone. Per 1,41 dollari a porzione , questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine , 23 g di grassi e un totale di 443 calorie . È un ottimo piatto principale a un prezzo accessibile. 28 persone hanno già preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di formaggio cheddar, cipollotto, salsa enchilada e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È un'offerta di Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 54% , questo piatto è davvero buono. Provate le Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , le Enchiladas di Pollo Autentiche e le "Enchiladas" di Crepe Poblano di ispirazione francese per ricette simili.

Enchiladas vegetariane

Se avete circa 45 minuti da trascorrere in cucina, le Enchiladas Vegetariane potrebbero essere una fantastica ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana da provare. Questa ricetta è per 12 persone e costa 30 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine , 1 g di grassi e un totale di 39 calorie . Un mix di fagioli neri, zucchine, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una ricetta dal prezzo molto ragionevole per gli amanti della cucina messicana. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come antipasto. Vi è offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 40% . Questo punteggio non è poi così alto. Ricette simili sono le Enchiladas Verdes (Enchiladas verdi) , le autentiche Enchiladas di pollo e le crêpe di Poblano di ispirazione francese .

Bistecca di Salisbury ai funghi

La Salisbury Steak ai Funghi è un antipasto per 6 persone. Una porzione contiene 231 calorie , 10 g di proteine e 2 g di grassi . Per 0,66 € a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 5 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Vai al supermercato e prendi il consommé di manzo condensato, i funghi, la salsa Worcestershire e altri ingredienti per prepararla oggi stesso. È un'offerta di Taste of Home. È un'ottima opzione se segui una dieta senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per San Valentino . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 52% , il che è ottimo. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la bistecca Salisbury con cipolle alla francese , la bistecca di fianco con salsa ai funghi e la bistecca Entrecote con asparagi .

Beignet del quartiere francese

Non si hanno mai troppe ricette per l'antipasto, quindi provate i French Quarter Beignets. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 17 g di grassi e un totale di 287 calorie . Questa ricetta serve 36 persone e costa 17 centesimi a porzione. 122 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Andate al supermercato e prendete latte evaporato, uova, zucchero a velo e qualcos'altro per prepararla oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vi è offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio migliorabile al cucchiaio dello 0% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i French Quarter Bananas Foster Cupcakes , i Beignets e i Bourbon Street Beignets .

Tacos di maiale sfilacciato

I tacos di maiale sfilacciato sono una ricetta americana per 2 persone. Questo piatto principale ha 465 calorie , 43 g di proteine e 13 g di grassi a porzione. Per 3,01 dollari a porzione , questa ricetta copre il 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede peperoncini, sale, pepe e filetto di maiale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . È un'ottima opzione se si segue una dieta senza latticini . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'80% . Questo punteggio è incredibile. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Salsa francese sfilacciata in pentola a cottura lenta , Pollo barbecue sfilacciato in salsa e Pollo sfilacciato saltato in padella con funghi e aceto balsamico .

Enchiladas

Non si hanno mai troppe ricette messicane, quindi provate le Enchiladas. Questo piatto principale ha 738 calorie , 49 g di proteine e 31 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 8 persone. Per 2,8 dollari a porzione , questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 318 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se avete formaggio colby, carne macinata, salsa enchilada e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . È offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'82% . Questo punteggio è incredibile. Se vi piace questa ricetta, date un'occhiata a queste ricette simili: Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e "Enchiladas" di Crêpe al Poblano di ispirazione francese .

Enchiladas

Se avete circa 55 minuti da trascorrere in cucina, le Enchiladas potrebbero essere un'ottima ricetta senza glutine da provare. Una porzione contiene 464 calorie , 38 g di proteine e 20 g di grassi . Per 2,57 dollari a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 6 persone. È perfetta come piatto principale messicano. Un mix di spezie per tacos, cipollotti, yogurt e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. È offerta da Allrecipes. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 56% , un risultato ottimo. Ricette simili includono Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e "Enchiladas" di Crepe al Poblano di ispirazione francese .

Panino francese con uova e pancetta

Il panino francese con uova e pancetta è una ricetta senza latticini per 2 porzioni. Per 3,05 dollari a porzione , questa ricetta copre il 20% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 17 g di proteine , 24 g di grassi e un totale di 617 calorie . Questa ricetta di Allrecipes ha 27 fan. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Funziona bene come piatto principale piuttosto costoso. Vai al supermercato e prendi pancetta, pane, sciroppo d'acero e qualcos'altro per prepararlo oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 20 minuti . Nel complesso, questa ricetta ottiene un solido punteggio al cucchiaio del 66% . Prova il panino aperto con uova, pancetta, asparagi e pesto , il panino con insalata Good-Egg e 3 deliziose varianti del panino con insalata di uova per ricette simili.

Enchiladas di pollo e formaggio rivisitate

Le Enchiladas di Pollo e Formaggio Makeover sono una ricetta senza glutine per 6 porzioni. Questo piatto principale ha 383 calorie , 42 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Per 3,48 dollari a porzione , questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se avete a disposizione panna, petto di pollo, peperoncini e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Una persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 64% . Questo punteggio è ottimo. Provate Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e Enchiladas di Crespella di Poblano di ispirazione francese per ricette simili.

Video per preparare cibi autunnali in stile francese diversi
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