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Alimenti autunnali francesi di alta qualità

L'autunno in Francia è un periodo magico dell'anno. Le giornate sono fresche, le foglie cambiano colore e il cibo è semplicemente divino. Gli chef francesi sono tra i migliori al mondo e sanno davvero come sfruttare al massimo la stagione con i loro piatti autunnali di alta qualità. Dalle zuppe dolci e salate agli stufati sostanziosi e ai dessert tradizionali, ci sono tanti deliziosi piatti francesi da provare durante questo periodo speciale dell'anno. Qui esploreremo alcuni dei migliori cibi autunnali francesi e scopriremo perché sono così popolari. Buon appetito!

Suggerimenti per preparare cibi autunnali francesi a casa

Preparare i cibi autunnali francesi in casa può sembrare intimidatorio, ma in realtà è più facile di quanto si possa pensare. La chiave è utilizzare ingredienti freschi e di stagione e prendersi il proprio tempo. Iniziate con una ricetta classica come la zuppa di cipolle o le pere cotte. Quindi, sperimenta sapori e spezie finché non trovi la combinazione perfetta per il tuo palato.

Una volta che ti senti a tuo agio con le nozioni di base, puoi provare ad aggiungere il tuo tocco unico alle ricette. Che si tratti di aggiungere più aglio o incorporare erbe come timo o rosmarino, creare piatti francesi personalizzati è un ottimo modo per godersi questa stagione speciale.

Zuppe autunnali francesi popolari

Quando il tempo inizia a rinfrescarsi, è il momento di gustare alcune delle classiche zuppe francesi. La zuppa à l'oignon (zuppa di cipolle) è una delle preferite e presenta cipolle caramellate in un ricco brodo di manzo. La Soupe de potiron è un'altra zuppa popolare, poiché comprende zucca, patate e cipolle bollite in un brodo vegetale cremoso.

Per qualcosa un po' più energico, prova la famosa Soupe à l'ail (zuppa all'aglio), preparata con crostini all'aglio e condita con formaggio fuso. Anche i francesi adorano le loro zuppe di pesce: prova la deliziosa Soupe de poisson con pesce bianco e patate cotte in un brodo saporito.

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Enchiladas

Se avete circa 55 minuti da trascorrere in cucina, le Enchiladas potrebbero essere un'ottima ricetta senza glutine da provare. Una porzione contiene 464 calorie , 38 g di proteine e 20 g di grassi . Per 2,57 dollari a porzione , questa ricetta copre il 22% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Questa ricetta è per 6 persone. È perfetta come piatto principale messicano. Un mix di spezie per tacos, cipollotti, yogurt e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. 1 persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. È offerta da Allrecipes. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 56% , un risultato ottimo. Ricette simili includono Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e "Enchiladas" di Crepe al Poblano di ispirazione francese .

Enchiladas

Non si hanno mai troppe ricette messicane, quindi provate le Enchiladas. Questo piatto principale ha 738 calorie , 49 g di proteine e 31 g di grassi a porzione. Questa ricetta è per 8 persone. Per 2,8 dollari a porzione , questa ricetta copre il 26% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 318 persone hanno provato e apprezzato questa ricetta. Se avete formaggio colby, carne macinata, salsa enchilada e qualche altro ingrediente a portata di mano, potete prepararla. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . È offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'82% . Questo punteggio è incredibile. Se vi piace questa ricetta, date un'occhiata a queste ricette simili: Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e "Enchiladas" di Crêpe al Poblano di ispirazione francese .

Enchiladas per la colazione

Le Enchiladas per la colazione sono una ricetta messicana per 8 persone. Per 1,41 dollari a porzione , questa ricetta copre il 15% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una porzione di questo piatto contiene circa 20 g di proteine , 23 g di grassi e un totale di 443 calorie . È un ottimo piatto principale a un prezzo accessibile. 28 persone hanno già preparato questa ricetta e la rifarebbero. Un mix di formaggio cheddar, cipollotto, salsa enchilada e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così saporita. È un'offerta di Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . Con un punteggio al cucchiaio del 54% , questo piatto è davvero buono. Provate le Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , le Enchiladas di Pollo Autentiche e le "Enchiladas" di Crepe Poblano di ispirazione francese per ricette simili.

Enchiladas di pollo e formaggio rivisitate

Le Enchiladas di Pollo e Formaggio Makeover sono una ricetta senza glutine per 6 porzioni. Questo piatto principale ha 383 calorie , 42 g di proteine e 19 g di grassi a porzione. Per 3,48 dollari a porzione , questa ricetta copre il 19% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Se avete a disposizione panna, petto di pollo, peperoncini e qualche altro ingrediente, potete prepararla. Una persona è stata contenta di aver provato questa ricetta. È offerta da Taste of Home. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 1 ora e 10 minuti . Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto messicano. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 64% . Questo punteggio è ottimo. Provate Enchiladas Verdes (Enchiladas Verdi) , Enchiladas di Pollo Autentiche e Enchiladas di Crespella di Poblano di ispirazione francese per ricette simili.

Beignet del quartiere francese

Non si hanno mai troppe ricette per l'antipasto, quindi provate i French Quarter Beignets. Una porzione di questo piatto contiene circa 4 g di proteine , 17 g di grassi e un totale di 287 calorie . Questa ricetta serve 36 persone e costa 17 centesimi a porzione. 122 persone sono state contente di aver provato questa ricetta. Andate al supermercato e prendete latte evaporato, uova, zucchero a velo e qualcos'altro per prepararla oggi. Questa ricetta è tipica della cucina mediterranea. Vi è offerta da Foodnetwork. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 2 ore e 30 minuti . Nel complesso, questa ricetta ha ottenuto un punteggio migliorabile al cucchiaio dello 0% . Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciuti anche i French Quarter Bananas Foster Cupcakes , i Beignets e i Bourbon Street Beignets .

Enchiladas vegetariane

Se avete circa 45 minuti da trascorrere in cucina, le Enchiladas Vegetariane potrebbero essere una fantastica ricetta senza glutine, senza latticini, latto-ovo-vegetariana e vegana da provare. Questa ricetta è per 12 persone e costa 30 centesimi a porzione. Una porzione di questo piatto contiene circa 2 g di proteine , 1 g di grassi e un totale di 39 calorie . Un mix di fagioli neri, zucchine, cipolla e una manciata di altri ingredienti sono tutto ciò che serve per rendere questa ricetta così deliziosa. È una ricetta dal prezzo molto ragionevole per gli amanti della cucina messicana. 1 persona ha provato e apprezzato questa ricetta. Funziona bene come antipasto. Vi è offerta da Allrecipes. Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" del 40% . Questo punteggio non è poi così alto. Ricette simili sono le Enchiladas Verdes (Enchiladas verdi) , le autentiche Enchiladas di pollo e le crêpe di Poblano di ispirazione francese .

Toast francese alla pralina

Il French Toast al pralinato potrebbe essere una buona ricetta per ampliare il tuo ricettario per la colazione. Questa ricetta serve 12 persone e costa $ 1,84 a porzione. Una porzione contiene 795 calorie , 20 g di proteine e 18 g di grassi . Questa ricetta di Taste of Home ha 1 fan. Se hai pane, zucchero di canna, sciroppo di mais e qualche altro ingrediente a portata di mano, puoi prepararla. Non a molte persone è piaciuto molto questo piatto americano. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 35 minuti . È una buona opzione se stai seguendo una dieta latto-ovo-vegetariana . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ottiene un punteggio di cucchiaio dello 0% , che è migliorabile. I biscotti di farina d'avena con pralina al caramello e cannella , la farina d'avena al forno con pralina alla zucca e il French Toast alla brioche Balthazar sono molto simili a questa ricetta.

Tacos di maiale sfilacciato

I tacos di maiale sfilacciato sono una ricetta americana per 2 persone. Questo piatto principale ha 465 calorie , 43 g di proteine e 13 g di grassi a porzione. Per 3,01 dollari a porzione , questa ricetta copre il 40% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Questa ricetta di Taste of Home richiede peperoncini, sale, pepe e filetto di maiale. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 40 minuti . È un'ottima opzione se si segue una dieta senza latticini . Tutto sommato, abbiamo deciso che questa ricetta merita un punteggio "cucchiaio" dell'80% . Questo punteggio è incredibile. Se ti è piaciuta questa ricetta, dai un'occhiata a queste ricette simili: Salsa francese sfilacciata in pentola a cottura lenta , Pollo barbecue sfilacciato in salsa e Pollo sfilacciato saltato in padella con funghi e aceto balsamico .

Torta di seta francese di Cindy

Non si possono mai avere troppe ricette mediterranee, quindi provate la torta French Silk di Cindy. Per 54 centesimi a porzione , avrete un dessert per 8 persone. State attenti alla linea? Questa ricetta latto-ovo-vegetariana contiene 394 calorie , 4 g di proteine e 26 g di grassi a porzione. Una persona è rimasta colpita da questa ricetta. Andate al supermercato e prendete zucchero, estratto di vaniglia, uova e qualche altro ingrediente per prepararla oggi stesso. Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 50 minuti . È offerta da Taste of Home. Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" dello 0% , che è migliorabile. Agli utenti a cui è piaciuta questa ricetta sono piaciute anche la zuppa di fagioli neri - stile Cindy , la torta al cioccolato French Silk e il French toast brioche Balthazar .

Bistecca di Salisbury ai funghi

La Salisbury Steak ai Funghi è un antipasto per 6 persone. Una porzione contiene 231 calorie , 10 g di proteine e 2 g di grassi . Per 0,66 € a porzione , questa ricetta copre il 9% del fabbisogno giornaliero di vitamine e minerali. 5 persone hanno trovato questa ricetta deliziosa e appagante. Vai al supermercato e prendi il consommé di manzo condensato, i funghi, la salsa Worcestershire e altri ingredienti per prepararla oggi stesso. È un'offerta di Taste of Home. È un'ottima opzione se segui una dieta senza latticini . Dalla preparazione al piatto, questa ricetta richiede circa 30 minuti . Può essere gustata in qualsiasi momento, ma è particolarmente indicata per San Valentino . Considerando tutti i fattori, questa ricetta ha ottenuto un punteggio "cucchiaio" del 52% , il che è ottimo. Se ti è piaciuta questa ricetta, potrebbero piacerti anche ricette come la bistecca Salisbury con cipolle alla francese , la bistecca di fianco con salsa ai funghi e la bistecca Entrecote con asparagi .

Video per preparare cibi autunnali in stile francese diversi
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