Diversi tipi di piatti greci
La cucina greca è nota per l'uso di erbe e spezie, nonché per i sapori robusti. Dalla classica insalata greca alla moussaka, ce n'è per tutti i gusti. Uno dei piatti più popolari è il Souvlaki, preparato con spiedini di carne alla griglia serviti con una varietà di salse come tzatziki o skordalia. Puoi anche provare a preparare il Kleftiko, un piatto di agnello arrosto lento cotto su carta pergamena con patate e verdure.
Se stai cercando qualcosa di dolce, prova a preparare la Baklava, una pasta ripiena di noci e spezie e condita con sciroppo. Oppure prepara il Galaktoboureko, un budino alla crema fatto con pasta fillo e spolverato di cannella. Che tu stia preparando una cena per la tua famiglia o invitando gli amici a cena, questi piatti di ispirazione greca renderanno speciale la stagione!
Come creare un menu greco
per l'autunno Un menu autunnale di ispirazione greca può essere un ottimo modo per portare i sapori del Mediterraneo a casa tua. Inizia scegliendo un piatto principale, come il cosciotto d'agnello o il pollo arrosto lentamente con limone e origano. Quindi, aggiungi alcuni contorni come verdure arrostite, insalata greca, tzatziki (salsa allo yogurt) e pasticcini ripieni di feta.
Per dessert, prova la baklava o i loukoumades (bignè al miele) per un finale dolce. Per garantire che il vostro pasto sia equilibrato e completo, potete aggiungere in tavola anche delle olive e della feta. Aggiungi un po' di vino rosso per esaltare davvero i sapori di questi classici piatti greci!